食物搭配不一致会阻碍营养吸收，而巧妙的食物搭配会“强强联合”，更有利于健康。美国杂志《吃好》最新文章公布了7对超级食物组合。
1.西兰花配芥末。西兰花含有很强的抗癌植物化学物质萝卜硫素(SFN)，但西兰花煮熟后，其中的黑芥子酶会被破坏，黑芥子酶对人体吸收SFN起着关键作用。003010 2011年发表的一项新研究发现，食用西兰花时，芥末可以有效补充黑芥子酶，从而使西兰花的抗癌特性发挥得更好。
发表在2.咖啡加糖。《英国营养学杂志》杂志上的一项研究发现，在咖啡中加入糖可以使大脑中负责注意力的区域更加活跃，从而有助于提高工作效率。或者绿茶加蜂蜜，也有同样的效果。但是要记住，美国心脏协会推荐的糖的日摄入量，男性不超过9茶匙，女性不超过6茶匙。
3.红豆和覆盆子。2011-《人类精神病理学：临床与实验》发表的一项研究发现，红豆和覆盆子的组合可以将其抗氧化效果提高45%。这在参与研究的55种水果、蔬菜和豆类组合中排名第一。
英国4.姜黄(咖喱)与三文鱼。《农业与食品化学杂志》报道，咖喱中的姜黄素和三文鱼等深海肥鱼中的DHA具有抗癌作用。在三文鱼、三文鱼等脂肪丰富的鱼类中加入咖喱，可以起到双重抗癌的作用。其机理是DHA有助于人体更好地利用姜黄素。
《BMC癌症》发表在5.全谷食物加洋葱(或大蒜)。的一项新研究发现，将全谷物与洋葱(或大蒜)一起食用可以提高全谷物中铁和锌的吸收。铁有助于提高细胞的携氧能力，锌有助于增强免疫力，促进伤口愈合。科学家说，洋葱或大蒜中的硫化物起了关键作用。
6.豆类与绿叶蔬菜。豆是铁的重要来源。维生素C有助于身体吸收铁。因此，豆类与绿叶蔬菜等富含维生素c的食物一起食用，可以更好地补充体内的铁。
7.西红柿与橄榄油。西红柿中富含番茄红素，有助于降低乳腺癌、心脏病和肺病的风险。发表在103010杂志上的一项新研究发现，西红柿加橄榄油可以使人体吸收更多的番茄红素。
