预防癌症是我们生活中永恒的话题。对于女性来说,要注意乳腺癌的预防。除了日常生活习惯的预防,饮食也可以预防乳腺癌。预防乳腺癌从吃新鲜水果和蔬菜开始。接下来,边肖向女性推荐蔬菜和水果来预防乳腺癌。来看看他们有什么。
西兰花是一种很常见的蔬菜,富含维生素C、类胡萝卜素纤维、钙和叶酸。而且研究证实西兰花中的化合物莱菔硫烷和吲哚-3-甲醇是超级抗癌物质,可以扩散和再生癌细胞,有效预防乳腺癌。
西红柿有很高的营养价值和药用价值。实验证明,人体摄入的类胡萝卜素的量与患癌症尤其是乳腺癌的风险有很强的相关性。此外,多吃富含类胡萝卜素的水果和蔬菜,如西红柿、西瓜等,会大大降低患癌风险。
紫甘蓝富含花青素,花青素是一种与抗癌作用密切相关的黄酮类化合物。此外,紫甘蓝还富含吲哚-3-甲醇转化的异硫氰酸酯和硫代葡萄糖苷,对膀胱癌和前列腺癌包括乳腺癌有积极的预防作用。
芒果
芒果:科学研究发现,女性多吃芒果,可以预防乳腺癌。研究人员对芒果中的多酚类物质进行了研究,尤其是单宁(与癌症预防和抑制有关)。单宁酸是一种苦味多酚,存在于葡萄籽和茶叶中。发现细胞分裂周期被多酚打破。这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制。
柑橘类:柑橘类水果,如橙子、柚子、橙子、柠檬、金桔等。富含维生素C,可防止亚硝胺的形成,适用于胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者。
山楂:常用于刺激食欲、促进消化、降血脂。能活血化瘀,消瘀散结,抑制癌细胞生长,富含维生素c,适用于胃癌、乳腺癌等消化道及女性生殖系统癌症患者。