大多数高血糖患者是由长期不健康的饮食引起的。通常，他们摄入大量的卡路里、糖、油腻的食物等。导致身体无法及时代谢。转化为葡萄糖后，会导致血糖迅速升高。平时一定要做好饮食干预。生活中降血糖十大蔬菜分别是苦瓜、西红柿、蚕豆、菜花、豌豆、大白菜、蘑菇、生菜、青椒、洋葱等。
十大降血糖蔬菜排名
1、苦瓜
苦瓜是一种天然植物胰岛素。因为含有苦瓜皂甙，具有类胰岛素的作用，可以刺激胰岛素的释放，所以有非常好的降血糖作用。
2、西红柿
西红柿不仅是高血糖人群的蔬菜，也是糖尿病患者的水果。它们能生津止渴，健胃消食，清热解毒等。不含糖分，可以放心食用。
3、蚕豆
蚕豆含有大量的膳食纤维，对降低餐后血糖会有很大的帮助，还可以预防高血压和并发症。
4、菜花
花菜味道鲜美，含有丰富的营养成分，而且是无糖的。可以放心食用，但一定不能水煮，否则营养会流失。
5、豌豆
豌豆富含矿物质铬，可以调节体内血糖，有效提高糖耐量。
6、白菜
白菜是一种纤维和维生素含量较多的蔬菜，对改善糖尿病引起的胃肠神经病变有很好的作用，还能帮助二型糖尿病患者有效控制血糖。
7、香菇
香菇对缓解糖尿病会有很大帮助，对肺结核、传染性肝炎等都能起到治疗作用。是一种特别适合食用的蔬菜。
8、莴笋
生菜中含有大量的烟酸，烟酸可以激活胰岛素，帮助身体正常分泌胰岛素，对缓解和预防糖尿病有很大的帮助。
9、青椒
青椒中的太阳元素是一种能促进细胞吸收糖分，防止饭后血糖快速上升，有效调节血糖值的成分。
10、洋葱
洋葱中含有前列腺素A，可降低血管阻力，降低血压，有效增加肾脏血流量和尿量，帮助钠钾排泄，有效预防糖尿病，预防肾脏并发症。
十大降糖蔬菜排行榜中的这些蔬菜非常适合高血糖人群食用。对于高血糖的调节，日常饮食干预是非常重要的环节。做好饮食调节，适当运动，有助于调节血糖。此外，葛根苦瓜铬胶囊可用于帮助降低血糖，增强血糖代谢，促进胰岛素分泌。适当的补充可以有效的帮助稳定血糖，防止血糖升高。
