备孕期间应重点补充叶酸、铁和锌，这些微量元素对胎儿发育和母体健康至关重要。叶酸可预防神经管缺陷，铁有助于预防贫血，锌则支持免疫系统和胎儿生长。通过均衡饮食和适量补充剂，可以有效满足这些营养需求。
1. 叶酸是备孕期间最重要的微量元素之一。叶酸缺乏可能导致胎儿神经管发育异常，如脊柱裂和无脑儿。建议每日摄入400-800微克叶酸，可通过绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果和强化谷物获取。如果饮食摄入不足，可服用叶酸补充剂，最好在怀孕前三个月开始补充。
2. 铁是维持母体健康和胎儿发育的关键营养素。孕期铁需求增加，缺铁可能导致贫血，影响胎儿发育和母体健康。富含铁的食物包括红肉、禽肉、鱼类、豆类和深绿色蔬菜。为提高铁的吸收率，可搭配富含维生素C的食物，如柑橘类水果和番茄。必要时可在医生指导下服用铁补充剂。
3. 锌对胎儿生长和免疫系统发育有重要作用。锌缺乏可能导致胎儿生长迟缓、免疫功能低下和早产风险增加。富含锌的食物包括牡蛎、红肉、禽肉、豆类和坚果。每日建议摄入量为11毫克，可通过均衡饮食满足需求。对于素食者或饮食摄入不足者，可考虑服用锌补充剂。
4. 其他重要微量元素包括碘和钙。碘对胎儿大脑发育至关重要，缺乏可能导致智力低下。可通过食用加碘盐、海产品和乳制品补充碘。钙有助于胎儿骨骼发育和母体骨骼健康，建议每日摄入1000毫克钙，可通过乳制品、深绿色蔬菜和钙强化食品获取。
备孕期间应通过均衡饮食和适量补充剂确保关键微量元素的摄入，以支持胎儿健康发育和母体健康。在补充任何营养素前，建议咨询医生或营养师，制定个性化的营养计划。
