老人血糖高可以通过饮食调节和适当运动来改善。选择低糖、高纤维的食物，如全谷物、蔬菜和瘦肉，有助于稳定血糖水平。
1. 全谷物类食物。全麦面包、糙米、燕麦等富含膳食纤维，能够延缓碳水化合物的吸收，避免血糖快速升高。建议每天摄入一定量的全谷物，替代精制米面。
2. 高纤维蔬菜。菠菜、芹菜、西兰花等蔬菜含有丰富的纤维，有助于减缓糖分吸收，同时提供必要的维生素和矿物质。每餐应保证蔬菜的摄入量，尤其是绿叶蔬菜。
3. 优质蛋白质。鱼类、鸡肉、豆腐等富含优质蛋白质，能够提供饱腹感，减少对高糖食物的需求。建议每天摄入适量的瘦肉或豆制品，避免油炸或高脂肪的烹饪方式。
4. 低糖水果。苹果、梨、柚子等水果含糖量较低，且富含维生素和抗氧化物质，适合血糖高的老人食用。但需控制摄入量，避免一次性摄入过多。
5. 坚果类食物。杏仁、核桃等坚果含有健康脂肪和纤维，有助于稳定血糖。但坚果热量较高，建议每天摄入量不超过一小把。
6. 适量运动。散步、太极拳等低强度运动有助于提高胰岛素敏感性，帮助控制血糖。建议每天进行30分钟左右的运动，避免剧烈运动。
老人血糖高需通过合理的饮食和适当的运动来管理，长期坚持有助于稳定血糖水平，减少并发症的风险。
神经退行性疾病“分子图谱”绘成
大型国际合作科研项目——全球神经退行性疾病蛋白质组学联盟（GNPC）发表了对全球最大蛋白质数据集之一（2.5亿个蛋白质）的分析结果，为阿尔茨海默病、帕金森病等神经退行性疾病的生物学基础提供了新“分子图谱”。这一系列论文合集发表于15日的《自然·医学》和《自然·衰老》杂志，揭示了与神经退行性疾病和衰老过程有关的独特蛋白质生物标志物，有望提早发现此类疾病并改善疾病结局。
比尔·盖茨在《自然·医学》的“
0评论2025-07-167
关键蛋白维持脑细胞连接机制揭示
美国罗格斯大学新不伦瑞克分校等机构科学家在最新一期《科学进展》杂志发表重要研究成果，首次揭示了关键脑蛋白cypin维持脑细胞连接的重要机制。这一发现为治疗帕金森病、阿尔茨海默病等神经退行性疾病开辟了新路径。
研究团队取得3项关键发现：cypin蛋白能为突触内的蛋白添加特殊“定位标记”，就像给快递包裹贴上地址标签，确保蛋白准确抵达工作位置；cypin能与负责分解蛋白的蛋白酶体结合，适度减缓蛋白分解速
0评论2025-07-166
为无堂食外卖立规矩（纵横）
无堂食外卖，顾名思义就是仅做外卖的餐饮店家。专营外卖不做堂食，客观而言有降低成本、轻量化运营的优势。但为节省成本，这些外卖大多只有一个厨房，且一般都不设在沿街店铺，其背后的隐蔽性与监管难题不容忽视——后厨环境是否卫生、食材原料是否安全、食品加工是否规范等，都让消费者在享受外卖便利的同时心存顾虑。破解这一难题，不少地方展开实质性探索。比如，前不久重庆市市场监督管理局制定发布《无堂食外卖经营服务规范》
0评论2025-07-164
“三伏天”要来了！中医教你“冬病夏治”
时值小暑节气，酷热的“三伏天”即将到来。在中医看来，这一时期正是“冬病夏治”、科学养生的好时机。国家中医药管理局15日举行发布会，中医专家回应公众健康关切，传授夏季养生要领。
三伏贴贴敷也“挑人”
冬病夏治是我国传统中医特色疗法。国家中医药管理局中西医结合与少数民族医药司副司长欧阳波说，冬病夏治主要用于呼吸、循环、风湿免疫等系统疾病的防治，通过贴敷、艾灸、饮食调理等温阳散寒、通经活络、调理脏腑，可
0评论2025-07-168
青海省包虫病、布病阳性率实现双下降
包虫病牛羊棘球蚴感染率、犬粪阳性率大幅下降；畜间布病个体阳性率与最高点的2021年相比降幅达43.18%；西宁曹家堡机场智能通关系统使旅客检疫时间缩短40%……15日，记者从青海省传染病监测预警体系建设情况新闻发布会获悉该省传染病防控最新成果。
青海省卫生健康委党组成员、副主任，省疾病预防控制局党组书记、局长祝增红在新闻发布会现场说，传染病监测预警是防范和化解传染病疫情风险的重要关口，是推动疾控事
0评论2025-07-1615
