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北京净化农村食品市场环境
本报讯（记者杨学聪）明确不同保质期食品的“临期”界定标准，指导农村食品经营者通过设临期食品销售专区、贴专属标识、定期理货以及及时下架销毁过期食品，重要节点进货量不超日常3倍……日前，北京市市场监督管理局发布《农村食品经营者临期食品管理工作指引》和《农村食品经营单位重要消费节点备货管理风险提示》，强化临期食品管理，提前防控食品过期风险。
聚焦临期食品界定不清晰、管理不规范等问题，《工作指引》明确，食
0评论2025-10-2322
外卖监管新规为食品安全加码
市场监管总局起草的《网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，已面向社会公开征求意见。9月以来，总局已连出多项举措：发布《外卖平台服务管理基本要求（征求意见稿）》，拟规范平台管理；召开促进行业健康发展座谈会，强化市场竞争秩序、食品安全等要求。此次征求意见稿聚焦外卖食品安全，针对平台责任不清、入网餐饮管理不严、信息不透明等薄弱环节，作出系统性规
0评论2025-10-2119
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0评论2025-10-17
这些“健康食品”，吃起来要小心（健康驿站·盘点常见健康误区②）
吃得对，能滋养身体；吃得不对，反而可能损害健康。日常生活中，许多看似健康的食品，其实营养价值有限或热量很高，吃起来需小心。那么，哪些所谓的“健康食品”并不健康？我们该如何避开这些误导选项？对此，北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊进行了详细解读。这些食物看似健康，其实没那么营养误区1：米粥、米汤、米油，养胃又滋补王志翊：米粥、米汤、米油的主要成分是水和碳水化合物，营养价值单一，没有特殊的
0评论2025-09-2624
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0评论2025-09-26
我国食品标签迈入数字化时代
“食品标签字太小，看不清配料表和生产日期”“费了好些工夫才找到需要的信息”……
针对消费者这种感受，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局近日联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》（以下简称《公告》），基于3月发布的《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，进一步细化数字标签应用要求。
从数字标签中，消费者和食品行业可以享受哪些“红利”？数字标签对食品安全全链条监管能提供哪些助力？
实
0评论2025-09-0916
市场监管总局：保健食品抽检不合格率连续5年低于0.6%
近年来，我国保健食品行业稳步发展，不断满足健康消费需求，但也出现了虚假宣传、夸大功能、误导消费等问题。市场监管总局等七部门自2020年起组织实施保健食品行业专项清理整治5年行动，推动市场秩序进一步规范，质量安全水平进一步提升。
在8月29日市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上，市场监管总局特殊食品司司长刘松涛表示，5年清理整治采取“集中行动+长效治理”组合拳，持续保持高压态势，严厉打击违法生
0评论2025-08-3036
中消协：“保健品”不等于保健食品
在29日市场监管总局举行的食品安全专题新闻发布会上，中国消费者协会秘书长王振宇表示，“保健品”与保健食品有很大区别。
王振宇介绍，“保健品”涵盖的范围非常广泛，没有明确的法律界定，是消费者对声称具有功能或者功效的食品、用品的俗称。比如，宣称“保健酒”“增高粉”“瘦身咖啡”的食品，宣传具有特定保健作用的床垫、理疗仪、饮水机等日用消费品等都属于“保健品”范畴。
保健食品是根据我国食品安全法依法注册或者
0评论2025-08-3045
福建将打造2000家食品安全承诺店
本报福州8月10日电（记者钟自炜）近日，福建省市场监管局与省消委会联合印发《福建省“百城千家食品安全承诺行动”实施方案》，正式启动“百城千家食品安全承诺行动”，计划到2026年底在每个县（市、区）打造不少于10家食品销售类、10家餐饮服务类食品安全承诺单位，全省合计2000家，实现县级区域全覆盖，让群众买菜吃饭更放心。入选“食品安全承诺店”需要满足诚实守信践诺、制度健全落实、信用记录良好、信息公开
0评论2025-08-1139
- 汛期饮食安全提示：警惕这几类“问题”食品
0评论2025-08-06