本报南宁电（记者庞革平）记者从广西壮族自治区中医药管理局获悉：近日，广西壮族自治区中医药管理局联合广西职业技能鉴定中心，在桂林市全州县为参加广西第二届中药（壮瑶药）药膳大赛参赛单位代表颁发广西首批“药膳制作师”证书，标志着全国首批“持证”药膳师正式诞生。首批获证人员102人，此举不仅填补了职业认证领域的空白，更为全国药膳行业规范化发展提供了广西经验和做法。
当前，大健康产业蓬勃发展，药膳作为传统中医药文化与饮食文化的精妙融合，正日益受到大众的青睐。近年来，广西充分发挥中医药（壮瑶医药）特色优势，联合多部门采取一系列举措，推动药膳产业蓬勃发展，“桂药膳”品牌建设取得丰硕成果。
下一步，广西将坚持理论与实践结合，通过“药膳大赛+品牌培育+技能培训+产业平台”创新融合模式，在标准化建设、产品链开发等方面持续发力，带动中药材种植、加工及文旅融合，形成全链条产业生态，推动“桂药膳”走向全国乃至国际，为中医药产业高质量发展和乡村全面振兴贡献力量。
新型蛋白质改造方法成功开发
科技日报讯 （记者陆成宽）记者8月11日从中国科学院遗传与发育生物学研究所获悉，该所科研人员联合其他单位的科研人员，成功开发了一种基于人工智能（AI）的新型蛋白质改造方法。该方法巧妙地利用了现有通用蛋白质逆折叠AI模型，无需训练专属AI模型，即可实现蛋白质高效进化模拟和功能设计。相关研究成果日前在线发表于《细胞》。
蛋白质改造就像给生物分子做“改装”，通过调整氨基酸顺序改变蛋白质性能。相较于基因改
0评论2025-08-133
“细胞工厂”高效生产氨基酸衍生物
在化妆品原料市场的激烈角逐中，氨基酸衍生物凭借其在抗衰老、保湿、修复以及美白等方面的卓越功效，成为市场新宠。不过，传统生产方式存在的诸多弊端，让它难以充分“施展拳脚”。如今，利用合成生物技术，构建“微生物细胞工厂”，不仅能提高氨基酸衍生物的生产效率、降低生产成本，还能实现绿色制造。
天津科技大学生物工程学院教授谢希贤团队长期致力于该领域研究，其最新发表的《氨基酸衍生物在化妆品中的应用及其生物合成研
0评论2025-08-133
莫让电动自行车围楼堵路
电动自行车是许多人出行的重要选择。随着电动自行车保有量增加、使用频率不断提升，乱停乱放成为困扰城市治理的难题。近日，北京就非机动车管理条例（修订草案）公开征求意见。该条例在规范停放秩序、拓展停车资源等方面作出安排，是解决非机动车停放难题的有益探索。电动自行车停放乱象可以归纳为“围楼堵路”。在一些居民区，电动自行车停放占用楼道口、休闲用地，给居民生活带来不便，甚至挤占消防通道、进楼入户，具有较大安全
0评论2025-08-131
多项消费领域贷款可享贴息
本报北京8月12日电 记者鲁元珍12日从财政部获悉，财政部、中国人民银行、金融监管总局日前印发《个人消费贷款财政贴息政策实施方案》，明确对符合条件的个人消费贷款给予财政贴息。
实施方案称，2025年9月1日至2026年8月31日期间，居民个人使用贷款经办机构发放的个人消费贷款（不含信用卡业务）中实际用于消费，且贷款经办机构可通过贷款发放账户等识别借款人相关消费交易信息的部分，可按规定享受贴息政策。
0评论2025-08-131
网红餐厅的流量要转化为“留量”
近期，市场监管总局在北京、上海、广州、深圳等全国24个大中城市，对200余家大众关注度高、网络点评活跃的网红餐厅开展专项抽检，涵盖中餐、西餐、火锅、烧烤等多种业态。抽检结果显示，网红餐厅食品总体安全状况稳定。
在当今这个信息化、网络化飞速发展的时代，网红餐厅如雨后春笋般涌现，成为餐饮界一道独特的风景线。它们凭借精美的装修、独特的菜品和巧妙的营销手段，在社交媒体上迅速走红，吸引了大量消费者前来打卡、
0评论2025-08-131
让消费主引擎动力更足势能更劲
8月12日，财政部、中国人民银行等多部门联合发布《个人消费贷款财政贴息政策实施方案》《服务业经营主体贷款贴息政策实施方案》。这两项贷款贴息政策，分别从供需两端发力提振消费，有利于通过财政金融联动的方式，降低居民信贷成本和服务业经营主体融资成本，更好激发消费潜力、提升市场活力。
消费是最终需求，既关系着经济发展，也关系着人民群众对美好生活的向往。我国已连续十余年稳居全球第二大商品消费市场和最大网络零
0评论2025-08-131
洞洞鞋，怎样穿更安全（服务窗）
洞洞鞋穿着方便，受到很多人欢迎。然而，不少人穿洞洞鞋后却患上脚气。看似透气的洞洞鞋为何会引发脚气？洞洞鞋存在哪些安全隐患？怎样穿才更安全？记者采访了四川大学华西医院皮肤性病科副主任医师庄凯文。 “洞洞鞋只有孔洞的部分透气，其自身往往是PVC（聚氯乙烯）或橡胶材质，并不透气。”庄凯文说，他遇到过连续1个月穿洞洞鞋通勤的患者，出现足趾缝红斑、鳞屑、糜烂伴瘙痒等症状，“这是典型的真菌感染。” 庄凯文
0评论2025-08-131
