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高血糖能吃到谷子吗?

2022-11-15 18:38410

糖尿病患者可以吃小米,小米热量低,升糖指数低,但营养价值高。此外,小米中赖氨酸的含量较低,尤其是脂肪含量只有4.3%,而且大部分是有益的不饱和脂肪酸。100克小米仅含360千卡热量,10克蛋白质,2克不饱和脂肪酸。每个人的食物都适合糖尿病患者。

吃高血糖小米3360需要注意什么

1.小米是主食,患者可以用小米代替其他主食。如果患者晚餐以小米为主食,就要减少其他主食的量。否则重叠食用容易使血糖水平升高。

2.糖尿病患者可以选择正确的烹饪方法,将小米磨成面粉,发酵成馒头,但尽量不要将小米煮成粥。粥不利于血糖的控制,饭后血糖水平会明显上升。

3.高血糖患者一定要控制小米的摄入量,不要一下子吃太多。更好的食物是不够的。

高血糖患者吃小米的好处:

1.小米富含维生素B1、B2等微量元素,可预防消化不良和口腔溃疡。和其他粗粮一起煮,营养更全面。

2.小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。营养价值高,对高血糖引起的虚弱有很好的滋补作用。宁夏医科大学总医院急诊科河伯医生在豫园提供的文章信息、软件资源、源代码等内容均由第三方作者提供,网友推荐,网上整理(部分报纸/平面媒体内容转载自网络合作媒体)。它们仅供参考。如果您的版权受到侵犯,请联系我们,河伯博士将在三个工作日内予以纠正。写王晨

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