月饼的消化难度较高,因月饼所含糖分、脂肪含量较高,会增加肠胃消化难度,诱发肠胃消化不良症状,如腹胀、腹痛等。而本身患有胃肠功能基础疾病,或婴幼儿、老年人等消化功能较差的人群,应少量食用,避免因消化异常而诱发或加重不适症状。
月饼是由面粉和各色食材制作而成的节庆特色美食,每个人到了中秋节的时候,都会食用一块或两块的月饼。由于月饼的饱腹感很强,很多人会担心月饼不好消化,存在消化不良,腹胀的情况,影响肠胃健康,所以月饼很难消化吗?
1.月饼很难消化吗
短期内食用较多月饼的消化难度较高,因月饼主要是由木薯淀粉、糖原、人体脂肪等比较难以消化吸收的成分制作而成,食用较多会造成消化不良,引起腹痛、腹胀等不适症状。且月饼中的糖分含量较高,会提高消化系统压力,增加消化难度。
2.哪些人不适合食用月饼
婴幼儿、老年人、消化系统异常者不宜食用月饼,因婴幼儿消化系统发育不够健全,老年人的机体器官在逐渐衰老,消化能力也并不如年轻人,月饼类食物可能会加重脾胃负担,引起消化不良症状。
本身患有胃肠功能基础疾病者,如胆石症、胃炎、胆囊炎等疾病,体内消化液的分泌较低,月饼类食物会增加脾胃负担,加重不适症状。由于月饼糖分含量较高,也不适合患有高血脂、高血糖、高血压疾病者食用。