金银花茶怎么泡

金银花茶怎么泡(金银花茶怎么泡？)

一、喝金银花茶，先看茶胚的质地，好茶有适口的茶味，只有加入一定量的花，再加上精湛的加工工艺，才能有好的香气。了解金银花的香气非常重要。

2.泡金银花茶。先欣赏金银花茶的外观，取一杯茶，放在干净无味的白纸上，闻金银花茶的香气，检查茶胚的品质(焙、炒、焙、嫩、产地等。)初步了解金银花茶的品质。

三、金银花茶的泡制方法，是以保持香气不流失，展现茶胚之美为原则。对于茶胚较嫩的金银花茶，如茉莉毛蜂、茉莉银蜜、茉莉东风茶等，由于茶胚本身具有艺术欣赏价值，宜使用透明玻璃茶杯，冲泡时将杯子放在茶盘内，取23克金银花茶放入杯中。用开水冷却到90左右冲泡，再加杯盖，防止香气流失；把茶盘捧在灯前，观察茶叶在水中上下舞动，透过玻璃墙上下起伏，茶叶的变化过程慢慢展开，恢复叶形，渗出茶汁的颜色。“一杯小天地，山山水水”堪称艺术享受，堪称“眼品”。

4.冲泡3分钟后，揭开杯盖侧面，闻着汤里上升的香气，感受着鼻端传来的香味，顿觉神清气爽。“香比九花香”，“花木满信仰。”如果有兴趣，还可以随着香气深呼吸，充分体会那种怡人的香气，这就是所谓的“鼻品”。

5.待茶汤稍凉适口时，小口喝下，在口中停留一会儿，随着口吸气鼻呼气的动作，茶汤在舌面上来回流动一到两次，与味蕾充分接触，尝到茶味和汤内的香气，再咽下去。如果是这样，你可以品尝一到两次珍贵金银花茶的真正味道。这种滋味是醉人的，正如宋代诗人范仲淹在他的茶歌中所说的“现在茶味淡了”“博兰藏茶香了”。综合欣赏金银花茶独特的茶味和清香，称为“品鉴”。民间有句话叫“嘴是用来喝的，三张嘴是用来品的”。只有细细啜饮，才能品出味道。喝完茶，加入三分之一汤的开水，再开第二次。如果喝三遍，茶味已经淡了，就不喝了。通过三开茶汤的鼻嗅和口尝，综合鉴赏茶味的适口性和香气的鲜度、浓度、纯度后，发现三味者为“全香”，茶形、滋味、香气俱佳者为优质、名优、稀有的金银花茶。泡一般中档金银花茶，不要强调观赏茶胚的外观。可以用白瓷盖在杯子上，用100的开水浸泡后再盖上杯子。5分钟后，闻到香气，品尝茶叶。

味道。这种金银花茶香气馥郁，茶味纯正，茶味三分之一，耐冲泡。喝低档金银花茶，或者金银花茶粉，在北方叫“高粉”。一般用白瓷茶壶。因为茶壶里的水多，保温性比杯子好，有利于充分冲泡茶香。视茶壶大小、饮茶人数、口感，取适量茶叶放入茶壶中，用100的开水倒入茶壶中，盖上茶壶盖，待5分钟后再放入茶杯中饮用。