脂肪肝是生活中常见的肝病之一。至于脂肪肝的成因，很多人可以说是饮酒、吃脂肪等诸多原因。以前脂肪肝多见于中老年人和肥胖者，现在脂肪肝已经开始向儿童蔓延，儿童脂肪肝的数量也在增加。为什么孩子也会得脂肪肝？肥胖使儿童脂肪肝逐年增加。现在生活水平提高了，但是存在饮食不合理的问题。像吃太多的肉，甜食，垃圾食品，油炸食品，孩子吃太多的脂肪，不注意锻炼，使他们肥胖。这些脂肪被消化后，肝脏堆积，形成儿童脂肪肝，很多孩子在上学前就发现了。
高脂低蛋白饮食、不合理的零食、运动和体力活动不足、偏食、厌食或饮食中B族维生素不足，特别是维生素B1缺乏可能是儿童脂肪肝的原因。现在儿童脂肪肝最常见的原因是饮食不合理。营养过剩导致的肥胖导致脂肪肝。肥胖儿童有20%-30%不同程度的脂肪肝。
脂肪肝不仅危害成人，也危害儿童。那么儿童脂肪肝的防治方法有哪些呢？来看看专家对儿童脂肪肝的介绍吧。
专家指出，儿童脂肪肝的防治应以合理调整饮食和加强体育锻炼为主。首先，在脂肪肝患儿的日常饮食中，要注意饮食结构的合理性。多吃牛奶、鱼、豆制品等富含蛋白质的食物，少吃猪肉、牛肉，保护和促进肝细胞的恢复和再生。
通过限制饮食总热量来预防儿童脂肪肝，主要是控制糖和脂肪的摄入。这些营养素超过了热量和新陈代谢的需要，成为脂肪的储存。同时要注意调节足够的脂肪肝患儿维生素，尤其是维生素B和维生素C，多吃新鲜蔬菜和含糖量低的水果。
为什么孩子会有脂肪肝？
1.孕期营养过剩：从怀孕开始，准妈妈就开始加强营养，长期营养摄入大于支出。经过以上有目的、有计划的努力，大部分婴儿出生时都是超重的，他们体内的脂肪细胞数量已经占据了很高的水平。
2.高脂饮食和长期食用糖类、淀粉等碳水化合物，摄入的能量远远超过消耗的能量，多余的能量变成脂肪储存在体内。
3.饮食中缺乏B族维生素，尤其是维生素B1。
4.饮食中蛋白质摄入不足，B族维生素缺乏，阻碍了肝脏的脂肪代谢，脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝。
5.孩子逐渐长大，对各种零食产生兴趣，尤其是脆皮肯德基和麦当劳。小学以后，家长不仅关注孩子的营养，更关注孩子的成长。所以周末有安排课程，不是补习，是学电脑，学棋，学书画，每年暑假我都不会错过。
多余的营养以中性脂肪的形式储存在身体的各个部位。孩子不仅脑袋大，肚子鼓，人体最大的化工厂内外的肝细胞里也充满了多余的脂肪。当肝脏(肝细胞)的生产部位逐渐成为脂肪仓库时，脂肪肝也就形成了。
儿童脂肪肝饮食控制是可以逆转的。
儿童脂肪肝一般属于轻度脂肪肝，无需特殊治疗。即使脂肪肝也可以通过合理的饮食调整来逆转。
在治疗方面，单纯性脂肪肝不需要特殊药物，以合理膳食、加强体育锻炼、建立正确行为为主。饮食应特别注意以下问题：
首先，在日常饮食中，要注意饮食结构的合理性。食物中，五谷杂粮最多，其次是蔬菜和水果。适量吃牛奶、鱼、豆制品等富含蛋白质的食物，尽量少吃糖、猪油和脂肪(黄油、动物内脏、鸡皮、鹅肉和蟹黄等)。).
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其次，限制饮食中的总热量，当营养素超过热量和代谢需要量时，也会变成脂肪储存。}
