脂肪肝是指由于脂质代谢紊乱,肝细胞中脂肪的含量超过肝重的5%。脂肪肝除了内分泌失调、糖尿病并发甲亢、长期贫血等疾病外,还与人们的饮食营养密切相关。脂肪肝患者应该吃什么?
肥胖和超重患者应该开始减肥。身高174cm,体重92kg的男性,5个月瘦25kg,脂肪肝就会消失。慢性肝炎患者直接消耗正常的蛋白质、糖和脂肪,脂肪主要是含有不饱和脂肪酸的植物油。脂肪肝患者在饮食中需要高蛋白和适量的脂肪和糖。如果他们吃了不适合脂肪的食物,脂肪酸可以由糖和氨基酸的前体合成。以下是几种治疗脂肪肝的食疗方法。它们既简单又容易。此外,他们还应该在饮食治疗期间坚持适当的运动。
脂肪肝的饮食疗法除五甘片
方法3360吴楚液20毫升(吴楚6克,热水20毫升),鲜猪肝250克,水浸黑木耳25克,菜叶少许,醋、盐、酱油适量,放油中炸制。
动作:这方面有滋补肝肾、益精血、明目、降血脂、降血压、预防动脉粥样硬化等功效。可用于治疗高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱、老年性便秘。
脂肪肝的饮食疗法2。山楂片。
做法:猪后腿200g,山楂片100g,菱形30g,蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,糖30g,植物油50g,精盐,味精少,汤适量,用油炒。
作用:本方能滋阴健脾、开胃消食,具有降低胆固醇和高血压、利尿、安神的作用。可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
脂肪肝的饮食疗法。芹菜炒蘑菇。
方法:芹菜400g,香菇50g,盐、醋、干粉、酱油、味精等调料。
作用:本方具有平肝清热、益气调血、降血压、去脂、保护血管、利尿等功效。可用于治疗脂肪肝、肝阳上亢、头痛、头晕等。
作用:这方面有益气养胃、化痰理气、降血压、抗癌、降血糖、降血脂、提高免疫功能等作用。适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病、动脉粥样硬化。
脂肪肝的饮食疗法。芹菜枣汤。
做法:芹菜200~400g,大枣50~100g,分次煮汤,或仅芹菜100~150g,洗净取汁,加蜂蜜,炖服,温服,每日一次,疗程不限。
动作:本方清热解毒,健脾补血,养肝助尿,健胃安神,降血压,降胆固醇,升高血清总蛋白和白蛋白。用于脂肪肝和病毒性肝炎患者。
脂肪肝的饮食疗法。大豆卷心菜
做法:大豆60g,白菜45g,炒熟。
:大豆脂肪皂甙能与人体脂肪结合,磷脂能清除附着在血管壁上的胆固醇,防止肝脏脂肪过多。白菜有清热利尿、消肿解毒、润肠通便的功效。适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
脂肪肝的饮食疗法。芹菜大豆汤
马鞍山市人民医院急诊科朱冰博贺医生如需健康咨询,建议咨询博贺医生在线医生。我们有专业的医生来回答你的问题,选择路易。
鲜芹菜100g,洗净切片,黄豆20g(先用水泡发),将适量黄豆和芹菜放入锅中一起煮,吃黄豆、蔬菜、汤,每天一次,连续服用3个月,效果很好。