青岛一名13岁女孩被查出胃癌。阿姨说小孩子爱美，总觉得自己胖。他们一年前开始减肥。每次吃饭都吃得少。基本上我只喝粥。后来孩子肚子疼。起初，孩子的父母认为孩子吃得太少，饿了。后来他们看到孩子真的很疼就去了医院。没想到，发现孩子得了胃癌。
当心减肥是胃癌的诱因
专家说小女孩胃癌不能说是减肥，但减肥可能是诱因。事实上，生活中很多像她这样的女性朋友都是以瘦为美。一些中青年女性为了保持身材，盲目追求魔鬼身材，服用减肥产品，催吐，长期不限量节食。这些极端的减肥方式是不必要的。长期盲目减肥很容易降低胃的运作能力，但我们的胃却必须忍受胃酸浸泡的煎熬。长期以来，它不仅缺乏明显的营养和活力，还需要更加重视器官损伤。严重时会致癌，胃癌。
吃什么既减肥又预防癌症
1.韩国泡菜
韩国的泡菜不仅含有食物，还含有各种乳酸菌，每公斤的细菌量约为107-109亿个，与国标中规定的优良菌量相差无几。美国健康杂志评选为世界五大健康食品之一。
研究表明，在大肠癌细胞中加入腌制2~3周的泡菜提取液，可在短时间内使癌细胞数量减少70%以上。此外，泡菜还能延长抗衰老细胞的存活时间，存活率达80%。
此外，泡椒中含有的辣椒素可以促进脂肪燃烧，降低胆固醇，是韩国女性保持健康的祖传秘方。咸菜还能促进胃酸分泌，有利于消化吸收。
专家还提到，除了食用丰富的膳食纤维，微生物中的酸性酶被发酵激活，可以分解蔬菜中80-90%的酸。乳酸菌还产生小分子有机酸，有利于人体吸收铁、锌等矿物质，提高生物利用率。
2.苹果
在巴西里约热内卢大学的研究中，超重的中年女性被分为三组。每组吃低热量饮食，三个苹果，三个梨，三个燕麦饼干(三种食物的膳食纤维含量相等)。
12周后，吃苹果和梨的女性减掉了1.22公斤，而吃燕麦饼干的女性变化不大。苹果是一种高纤维低热量的食物。经常吃苹果不容易饿，热量摄入低，有助于减肥。
意大利研究人员调查了6629名癌症患者的饮食。经过详细分析，他们发现，与每天吃不到一个苹果相比，每天吃超过一个苹果可以降低9%-42%的结直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌的风险。
苹果除了传统的营养素和膳食纤维外，还富含类黄酮，类黄酮是天然的抗氧化剂。与其他水果相比，苹果中的游离类黄酮比例更高，更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以保护基因DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激，具有很强的抗癌作用。
3.杨梅
杨梅有解毒散寒的功效，堪比西瓜。著名医学家李时珍在《本草纲目》中介绍，杨梅有收敛、消炎作用，对肠杆菌、志贺氏菌有抑制作用，可治痢疾、腹痛、腹泻。此外，杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排泄。其中所含的果酸可以防止体内的糖分变成脂肪，有助于排毒、美容、减肥。
在营养上，杨梅含有维生素B和C，对抗癌有积极作用。杨梅果含有氨基氰、脂肪油等。还能抑制癌细胞。普通人每次可以吃五个(40克左右)。沧州市人民医院泌尿外科陈宝春博贺医生对因博贺医生内容转载或引用不当造成的民事纠纷、行政处理或其他损失不承担任何责任。推荐陈壮壮
