我国已发布食品安全国家标准1455项

新华社北京9月28日电(记者董瑞丰、顾天成)记者近日从2022年全国食品安全宣传周国家卫生健康委员会主题日活动上获悉，截至目前，我国已发布食品安全国家标准1455项，包括2万多项指标，涵盖我国居民消费的340多种食品类别、影响我国居民健康的主要危害因素、从生产到消费的全链条、从一般人群到特殊人群。

为着力解决食品安全中“标准很多，不知用哪个”的问题，国家卫生健康委近年来成立了国家标准评审委员会，成员包括来自17个部门和单位的近400名专家。根据新修订的《食品安全法》，率先对原来分散在15个部门、涉及食品的约5000项相关标准进行了全面梳理。

国家卫健委食品安全标准监测与评价司司长刘金峰表示，食品安全标准、风险监测与评价是践行“最严格标准”、落实“大食品”理念的重要工作。卫生系统食品安全领域将以问题和需求为导向，不断完善体制机制，加强制度和能力建设。

主题日，围绕食品安全标准和监测评价“十四五”实施情况，国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所相关负责人和专家也对公众进行了专题讲解。

本次活动的主题是“开创食品安全新局面，发展美好生活，共享美好生活”。结合“十四五”食品安全标准和监测评估，展现创新思路，助力高质量发展等举措。同时对公众关注的食品安全和营养健康问题进行专家访谈，传播科学信息，营造全社会广泛参与的氛围。