作为日常必需品,最近网上很多五颜六色的进口名人盐,如——喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐花等。已经迎来,在各大电商平台热销。
然而,这些包装精美、造型各异、风情万种的进口盐,价格极其昂贵。食盐均价500克3.5元,而某喜马拉雅粉盐380克的价格是49元,是食盐的几十倍甚至上百倍。
那么,我们经常吃的普通精盐和进口的高价盐有什么区别呢?进口盐真的值这个价吗?
主要成分和普通盐一样。
在某品牌盐花的宣传页面中,“品质”、“稀有”、“脆”是其广告语的关键词,不少买家在产品评价中给予好评。但当被问及“盐之花和普通盐有什么区别”时,有购买者表示“味道没有太大区别,但更健康”“高档,吃起来心情好”。
类似的广告标语也出现在其他网络名人盐产品推广页面。整体来看,除去“品质”、“稀有”、“更健康”等花哨的口号,高价进口网上名人盐的卖点无非就是3354,很漂亮,含有矿物质,口感略有不同。
对此,中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科学技术学会理事范志红表示,无论是普通精盐还是进口网络名人盐,主要成分都是氯化钠,差别不大。有些进口盐确实可以提供更多的矿物质,也可以被人体吸收。但是,通过均衡饮食,人们也可以摄入进口网上名人盐中含有的钙、镁、钾等矿物质。
至于进口网上名人盐的主要卖点“天然无添加剂”,范志红表示,由于食盐本身就是天然防腐剂,普通精盐中并没有太多添加剂,大部分精盐只有少量防结块剂,防止食盐结块。
可食用,具有观赏价值。
既然进口网络名人盐并不比普通盐更健康,而且所谓的卖点也仅限于丰富的颜色和形状以及异国情调的美名,那么购买高价进口网络名人盐的消费者是否在缴纳“智商税”?
“我不认为这是‘智商税’。一些西方厨师收集世界各地的盐,将不同的盐与不同的菜肴相结合,以提升菜肴的整体味道。某种意义上,这是部分消费者消费升级的表现。另外,进口的网上名人盐有各种颜色,在厨房里也能起到装饰作用。“范志红说,如果消费者买得起,购买高价网络名人盐也无可厚非。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱义也认为,颜色、形状各异的进口网络名人盐不仅具有基本食用价值,还具有观赏价值。对于一些消费者来说,这也是一种不一样的消费体验。进口盐的热销,说明人们的消费水平提高了。只要这些进口盐符合食品安全标准,就不需要过多干预。
中秋节如何选购月饼?请收好四点消费提示
人民网北京9月28日电 (记者孙红丽)据河南市场监管微信公众号消息,中秋将至,为帮助消费者选购到安全、放心、满意的月饼,欢度佳节,河南省市场监管局特发布消费提示。
选择正规渠道,核查经营资质
应选择证照齐全的商场、超市、专卖店等正规销售场所或运营资质齐全、信誉良好的电商平台购买月饼。谨慎购买街边摊、朋友圈、微信群等售卖的“自制纯手工”“无添加”“网红”月饼,这类产品使用的食品原料或食品添加剂来源不
0评论2025-09-2824
关于狂犬疫苗的N个疑问,一文为你解答
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被咬伤后没有及时注射狂犬病疫苗,是否一定有患狂犬病的风险?
被咬伤后未及时注射狂犬病疫苗是否一定会患病,取决于以下关键因素:
一是暴露源是否携带狂犬病毒
高风险动物:犬、猫、蝙蝠等哺乳动物可能携带病毒。
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0评论2025-09-2818
“七八分饱”如何界定?3个方法来判断
人民网北京9月28日电 (记者乔业琼)据江苏疾控微信公众号消息,有句话叫,“每餐七分饱,健康活到老”,所以,就算你毫无减肥需求,吃饭也请牢记——七八分饱就停筷。那么,到底吃到什么程度算“七八分饱”?有3个判断方法,一起来看!
给大脑留5分钟“反应时间”
吃饭时别一口接一口不停歇,吃到中途不妨放下筷子,喝杯温水或起身整理下餐桌。等5分钟后再感受:如还能吃几口,但没了“必须吃完”冲动,就是刚好状态。
0评论2025-09-2816
守护“舌尖安全” 共筑健康防线
人民网北京9月28日电 (记者乔业琼)据江苏疾控微信公众号消息,“民以食为天,食以安为先”,食品安全是民生之本、健康之基,与每个人的日常生活息息相关。
2025年食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安”为核心,倡导以道德为根基、以法律为准绳,凝聚社会各界力量,共同守护“舌尖上的安全”,让健康饮食理念深入人心。
选购:从源头把控安全
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0评论2025-09-2816
更大限度激发数字消费潜力
为改善数字消费“硬设施”和“软环境”,近日,商务部联合国家发展改革委、工业和信息化部等7部门研究出台《关于大力发展数字消费共创数字时代美好生活的指导意见》。
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0评论2025-09-2815
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一天中最该刷牙的时刻,现在知道还不晚!
大家都知道“早晚刷牙,不长蛀牙”,但一些小伙伴可能会问:“为什么一天要刷两次牙?”“懒人只想刷一次,早上刷好还是晚上刷好?”今天就告诉你为什么一天要刷两次牙?为什么晚上刷牙不能省?01为什么每天至少刷两次牙?口腔健康的两大公敌:龋病(蛀牙)和牙周病(老掉牙),都是由长期附着在牙齿表面的细菌不断堆积繁殖,持续破坏牙齿和牙周支持组织导致的。但是这些细菌并不是一开始就牢牢地粘在牙面上了,形成稳定成熟的菌
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中疾控发布2025年国庆中秋假期健康防护提示
人民网北京9月28日电 (记者乔业琼)据中疾控微信公众号消息,2025年国庆、中秋假期即将来临,人员流动与聚集、境内游和出境游将明显增多。中国疾病预防控制中心温馨提示:假期出行时应注意诺如病毒肠炎、登革热、基孔肯雅热、霍乱、新冠病毒感染、猴痘、食物中毒预防,以及鼠疫、人感染禽流感等传染病的预防;前往热带和亚热带国家和地区旅行需注意登革热、基孔肯雅热、寨卡病毒病等蚊媒传染病预防。
一是诺如病毒肠炎
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一招教你判断烹调油摄入是否过量
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0评论2025-09-2814