雾霾天如何保护自己 5个饮食妙招帮你预防雾霾的侵袭

最近北方雾霾严重，北京成了“东方雾都”。就连天安门广场这样的标志性建筑在雾霾中也显得朦胧模糊。这么浓的雾霾，必然会给我们的身体带来很大的健康隐患。除了出门戴口罩，以下五个饮食小贴士也能帮你对抗来袭的雾霾：

1.多喝水

水是生命之源。健康的男性每天至少要喝1700毫升的水，女性每天至少要喝1500毫升。在雾霾天气，更需要保证水分的充足摄入，以保证新陈代谢的顺利进行，有利于有毒有害物质的排出。

2.多吃有抗氧化物质的食物

包括维生素(如维生素A、C、E、-胡萝卜素)、矿物质(尤其是微量元素硒)和植物化学物质(如番茄红素、花青素、绿叶、多酚等)。)，可以减少外界因素对人体细胞内平衡的干扰。

如新鲜深色蔬菜、西兰花、菠菜、西红柿、胡萝卜等。

3.摄入足够的蛋白质

蛋白质是体内所有组织和细胞的组成成分，是机体免疫力的物质基础，是组织和细胞修复不可或缺的成分。

建议多吃含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、豆制品、鱼虾、鸡肉等。

4.额外多吃含功能性多糖的食物

功能性多糖往往具有一定的凝胶状粘性，能有效吸收胃肠道中的有毒有害物质，加速其排出。在雾霾天气，可以有目的地多吃一些含有这些物质的食物，如海带、紫菜、黑木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等。

5.保持膳食平衡

无论什么时候，保持均衡的饮食都是维持身体健康最常见也是最高的原则。只有做到饮食均衡，才能保证人体正常的新陈代谢，维持细胞内环境的平衡，提高人体的修复能力和抗病抗污染能力。