炎症性肠病是一种慢性终身复发性疾病，主要包括克-雅病和溃疡性肠炎。克雅氏病通常发生在终末肠和相邻肠，严重时可波及整个消化道。发病年龄一般为15 ~ 30岁，症状呈阶段性、跳跃性。溃疡性肠炎通常发生在大肠的黏膜层和黏膜下层，发病年龄一般为20 ~ 40岁，症状呈连续性和弥漫性。这些疾病大多是慢性的。病程较长，炎症性肠病的病因一般有环境因素、遗传因素、免疫因素、感染因素。但是目前由于疾病不明确，所以这种疾病是一种交互作用的，常见的疾病因素，所以很多都是由腹泻引起的原发因素，交互作用，各种疾病因素引起的。
1.少吃多餐。不要在短时间内将过多的食物消化在肠道内，这样会增加肠道的负担，不利于肠道的修复。少食多餐可以摄入患者所需的营养，避免肠胀气，引起腹胀等症状，有助于缓解疾病。
2.注意避免吃高脂肪高糖分的食物。过量食用会刺激肠道，引起腹痛等症状，加重患者病情，也不利于疾病的恢复。
3.忌辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、葱、姜等。并避免油炸，油炸和烧烤食物。多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素。维生素在治疗炎症方面也有很大作用。多喝水，促进肠道吸收，避免肠道刺激，尽量选择温和的食物，也会促进肠道恢复。
4.多吃蛋白质含量高的食物，可以加强细胞再生和修复，有利于炎症的恢复。
5.注意不要过度限制饮食，不要控制饮食。这两种情况都会引起疾病的发作，加重病情。
炎症性肠炎一定是高热量、高蛋白、高维生素、低盐低脂肪。同时，避免食用辛辣刺激性食物，发病期间避免食用乳制品，制定健康均衡的饮食计划。患者可以长期坚持，有效缓解病情复发。炎症性肠病是一种病程长、易复发的疾病。目前发病原因尚不明确，也没有根治方法。通常只有采取相应的措施才能防止疾病的复发。所以，患者和家属做好正常饮食是非常必要的。池州市人民医院消化内科许博贺医生如果您的网站或机构将从博贺医生处获得的所有资源用于商业用途，除了博贺医生提供的信息外，其他资源请联系版权所有者。选举王鹏飞
